Ingrédients :
25 g Beurre 4 entier Pommes 1/2 entier Citron 1 c.à.s Sucre brun 4 entier Palets Bretons 2 c.à.s Crème épaisse
Énergie: 100kcal Matières grasses: 3.6g Dont Saturés: 1.8g Glucides: 17g Dont Sucres: 9.7g Fibres alimentaires: 2.1g Protéines: 0.8g
Instructions:
- Epluchez et coupez les pommes en dés.
- Dans une poêle, faites mousser le beurre. Ajoutez les dés de pommes et faites poêler 30 secondes. Incorporez le jus de citron, le sucre et poursuivez la cuisson jusqu’à ce que les fruits soient tendres (environ 5 minutes).
- Disposez les pommes poêlées tiédies dans des petits bols. Ajoutez une cuillère de crème épaisse et terminez en parsemant le tout de palets bretons grossièrement concassés.
