Pour 4 personnes – Préparation : 10mn
INGREDIENTS
• 20 tomates cerise de taille moyenne
• 150 g de fromage de chèvre frais (type Chavroux)
• 5 brins de ciboulette
PRÉPARATION
• Lavez les tomates, puis coupez une rondelle sur le dessus de chaque tomate;
• Evidez doucement l’intérieur de la tomate et remplissez-la de fromage ;
• Déposez quelques petits brins de ciboulette ciselée sur le fromage;
• Replacez par-dessus la rondelle de tomate découpée.